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Waldfrieden Hausmannskost Blumenstraße 1 14776 Brandenburg an der Havel

0174 8827133 kontakt@waldfrieden-hausmannskost.de

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Eine Auswahl beliebter und häufig bestellter Gerichte.

Schnitzel

Würzfleisch

Beliebt

mit hausgemachtem Würzfleisch und Gouda überbacken dazu reichen wir Worcestersauce und Zitrone

17,90 € ab

Hamburger

Schnitzel

Beliebt

mit einem Spiegelei

15,90 € ab

Champignonrahm Schnitzel

Classic

(vorübergehend nicht verfügbar) aus frischen Champignons in Speck und Zwiebeln gebraten, mit einer Sahne-Rahmsauce

17,90 € ab

Schnitzel mit überbackenem

Parmesan-Blumenkohl

Beliebt

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit frischem überbackenem Parmesanblumenkohl, dazu Rosmarin-Kartoffelspalten

17,90 € ab

Parmesanschnitzel mit frischen

Pfifferlingen

Beliebt

Schweineschnitzel paniert in Parmesan, dazu gebratene frische Pfifferlinge in Speck & Zwiebeln. Wir reichen Rosmarinkartoffelspalten & Rucola.

23,90 € ab

Die Geschichte des Ostens

"Jägerschnitzel"

Beliebt

Gebratene Jagdwurstscheiben mit Spirelli und hausgemachter Tomatensauce

10,90 € ab

Schnitzel

Pfifferlinge

Frische Pfifferlinge, gebraten in Speck & Zwiebeln, dazu ein saftiges Schweineschnitzel. Beilage nach Wahl

19,90 € ab

Frische Pfifferlinge

Schnitzel mit frischen

Pfifferlingen

Beliebt

Schnitzel aus dem Schweinelachs mit frischen Pfifferlingen in Speck & Zwiebeln gedünstet. Beilage nach Wahl

19,90 € ab

Hähnchenschnitzel mit

Pfifferlingen

Beliebt

Zartes Schnitzel aus der Hähnchenbrust mit frischen Pfifferlingen, gebraten in Speck & Zwiebeln. Beilage nach Wahl

21,90 € ab

Parmesanschnitzel mit frischen

Pfifferlingen

Beliebt

Schweineschnitzel paniert in Parmesan, dazu gebratene frische Pfifferlinge in Speck & Zwiebeln. Wir reichen Rosmarinkartoffelspalten & Rucola.

23,90 € ab

Pfifferlingpfanne

frische Pfifferlinge in Speck & Zwiebeln gebraten und mit Sahne verfeinert, dazu gibt es Salzkartoffeln

17,90 € ab

Nudelpfanne mit frischen

Pfifferlingen

Beliebt

Frische Pfifferlinge, gebraten in Speck & Zwiebeln, verfeinert mit Sahne und mit Bandnudeln serviert.

15,90 € ab

Cremige Pfifferlinge

überbacken

Frische Pfifferlinge in Speck & Zwiebeln gebraten und mit Sahne verfeinert wird mit Gouda überbacken

14,90 € ab

Würziges Rührei mit

Pfifferlingen

Würziges Rührei aus 4 Eiern trifft auf frische Pfifferlinge. Beides wird mit Speck & Zwiebeln angebraten. Dazu eine Scheibe Toast.

14,90 € ab

Pfifferling

Bowl

Wildsalat & Eisberg, dazu Kirschtomaten, Gurken, Möhrchen und Paprika. Wir garnieren mit Feta & Parmesan und reichen Kräuter Dressing dazu. Zum Schluss richten wir frische Pfifferlinge, gebraten in Speck & Zwiebeln mit an.

16,90 €

Hausmannskost

Der grüne

Blubb

Feiner Blattspinat mit Salzkartoffeln und Ei Wahlweise Rührei oder Spiegelei

10,90 € ab

Leichter

Genuss

Frischer Hausgemachter Gurkensalat mit Rührei und Bratkartoffeln

10,90 € ab

Sülze mit

Bratkartoffeln

Spreewälder Bauernsülze mit Remoulade und Zwiebelringe,dazu Bratkartoffeln

10,90 € ab

Chicken Wrap Honey

Mustard

Weizentortilla frisch gefüllt mit einer Hausgemachten Honig - Senf Sauce, saftiger Hähnchenbrust, Rucola, Eisberg, Kirschtomaten, Paprika und Parmesan

9,90 € ab

Nicky`s Bouletten

Zauber

(vorübergehend nicht verfügbar) Zwei Hausgemachte Bouletten treffen auf hausgemachten Kartoffelsalat

11,90 € ab

Bull

Jacky

(vorübergehend nicht verfügbar) Hausg. Boulette mit hausg. Currysauce und Bratkartoffeln

11,90 € ab

Hausgemachte Königsberger

Klopse

Beliebt

Drei Kapernklopse in einer feinen Kapernsauce mit Salzkartoffeln

12,90 € ab

Riesencurrywurst

über Buchenholz geräuchert mit hauseigener Currysauce Beilage nach Wahl

10,90 € ab

Bandnudeln mit Champignon -

Käsesauce

(vorübergehend nicht verfügbar) frische Champignons in einer sahnigen Käsesauce

11,90 € ab

Bandnudeln mit Pfifferling

Rahmsauce

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in einer Sahne Rahmsauce

15,90 € ab

Der Klassiker - "Tote

Oma"

Beliebt

Gebratene Altmärker Blutwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

12,90 € ab

Die Geschichte des Ostens

"Jägerschnitzel"

Beliebt

Gebratene Jagdwurstscheiben mit Spirelli und hausgemachter Tomatensauce

10,90 € ab

Bauernfrühstück

Beliebt

mit buntem Speck und Zwiebeln gebraten, dazu reichen wir eine Gewürzgurke.

10,90 € ab

Hausgemachtes Würzfleisch überbacken mit

Gouda

dazu frisches Baguette, Worcester Soße und Zitrone

10,90 € ab

Schnitzel

Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit einer Beilage nach Wahl.

Champignon - Käseschnitzel mit Rosmarin

Kartoffelspalten

(vorübergehend nicht verfügbar) frische Champignon mit Parmesan und Käse zu einer Sauce verfeinert, dazu Kartoffelspalten in Rosmarin gebraten

17,90 € ab

Krosses Parmesan Schnitzel mit

Honig-Kartoffeln

frisches Schnitzel "Wiener Art" mit einer Parmesan Panade umhüllt, dazu werden Honig-Kartoffeln serviert

18,90 € ab

Schnitzel Berliner

Art

Das knusprige Schnitzel "Wiener Art" wird mit gebratenen Zwiebelringen und frischen Pommes serviert

15,90 € ab

Schnitzel mit überbackenem

Parmesan-Blumenkohl

Beliebt

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit frischem überbackenem Parmesanblumenkohl, dazu Rosmarin-Kartoffelspalten

17,90 € ab

Schnitzel

Würzfleisch

Beliebt

mit hausgemachtem Würzfleisch und Gouda überbacken dazu reichen wir Worcestersauce und Zitrone

17,90 € ab

Champignonrahm Schnitzel

Classic

(vorübergehend nicht verfügbar) aus frischen Champignons in Speck und Zwiebeln gebraten, mit einer Sahne-Rahmsauce

17,90 € ab

Mayti Spezial

Edition

Schnitzel vom Lachs mit Zwiebeln & Knoblauch, überbacken mit Gouda.

18,90 € ab

Schnitzel

Tiny

Schnitzel aus dem Schweinelachs mit Petit Brie und Gouda überbacken

17,90 € ab

Schnitzel

Hawaii

aus dem feinen Schweinelachs überbacken mit Ananas und Gouda

16,90 € ab

Hamburger

Schnitzel

Beliebt

mit einem Spiegelei

15,90 € ab

Schnitzel Blumenkohl

Classik

Schnitzel aus dem Schweinelachs mit frischen Blumenkohl und Gouda überbacken. Beilage nach Wahl

17,90 € ab

Hähnchen

Schnitzel

aus zarter Hähnchenbrust

17,90 € ab

Vegetarisch

Sommer Genuss

Pur

Frisches Sommergemüse ( Blumenkohl, Möhrchen, Erbsen und Bohnen) in Butter gedünstet, dazu Rucola mit Rosmarinkartoffelspalten.

11,90 € ab

kleine Salat-Bowl mit

Feta

Beliebt

Eisberg, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren und Feta. Dazu reichen wir wahlweise ein Kräuter oder ein Honig - Senf Dressing

5,50 € ab

Salat-Bowl mit Croutons &

Wildkräutersalat mit Eisberg und Rucola, dazu Kirschtomaten, Gurken, Möhren, Paprika, Feta und Parmesan. Dazu reichen wir wahlweise ein Kräuter oder Honig - Senf Dressing

13,50 € ab

Orangen - Walnuss

Salat

Beliebt

Ein Mix aus Wildkräutersalat & Eisberg mit Kirschtomaten, Orangen und Walnüsse, garniert mit Feta und Parmesan. Dazu reichen wir wahlweise ein Kräuter oder Honig-Senf Dressing

14,90 €

Wrap

Veggie

Weizentortilla frisch gefüllt mit Rucola, Eisberg, Kirschtomaten, Paprika, Feta und frischen Parmesan. Dazu eine feine Kräuter Vinaigrette.

9,90 € ab

Blumenkohl Duo mit

Rosmarin-Kartoffelspalten

Frischer Blumenkohl & Broccoli in Butter gebraten, dazu kleine Kartoffelspalten mit Rosmarin

11,90 €

Champignon - Käsesauce mit

Bandnudeln

(vorübergehend nicht verfügbar) Frische Champignon mit Parmesan und Sahne verfeinert, dazu werden Bandnudeln serviert

11,90 €

Beilagen

Frische Eier aus dem Milower Land. ( 10

St.)

Die Milower Hühner dürfen die Vorzüge der Mobilstallhaltung genießen. Ganzjährig dürfen sie im Freiland auf den Weiden glücklich Huhn sein . Wir freuen uns einen Regionalen Partner gefunden zu haben, der Ihnen ein Maximum an Tierwohl sowie eine Premiumqualität garantiert.

4,00 €

Hausgemachter

Kartoffelsalat

(vorübergehend nicht verfügbar) mit Ei, Jagdwurst

4,50 € ab

Bratkartoffeln mit Speck und

Zwiebeln

Beliebt

3,90 € ab

Pommes

Beliebt

3,50 € ab

Kroketten

6 Stück

3,50 € ab

Rösti

Ecken

3,50 € ab

Snacks

Hausgemachte

Boulette

(vorübergehend nicht verfügbar) Hausgemachte Boulette einzeln 120g

3,50 € ab

Hausgemachte

Hähnchen-Nuggets

Beliebt

4,90 € ab

Gebratene

Hähnchenstreifen

3,50 €

Champisauce

(vorübergehend nicht verfügbar) aus frischen Champignons in einer Sahnerahm Sauce

3,90 €

Currysauce

hausg. Currysauce

3,50 €

Spiegeleier

4,50 € ab

Spiegelei

1,50 €

Apfelmus

1,50 €

Dessert

Schwarzwälder Kirsch

Wunder

Beliebt

Schoko - Quark - Sahne Cream mit Kirschen und Schokostreusel

4,50 € ab

Schneewittchen

Beliebt

eine süße Quark-Sahne Creme auf Roter Grütze

4,50 € ab

Früchte

Traum

Beliebt

eine süße Quark-Sahne Creme mit gemischten Früchten

4,50 € ab

hausg.

Eierkuchen

Beliebt

mit Apfelmus

5,90 € ab

Kuchen

Double

1,90 €

Milka

Donut´s

(vorübergehend nicht verfügbar)

2,20 €

Schoko

Muffin

2,50 €

Brownie

2,50 €

Schoko

Schnitte

(vorübergehend nicht verfügbar)

2,90 €

Käsekuchen

(vorübergehend nicht verfügbar)

1,90 €

Pflaumen

Schnitte

2,90 €

Apfel

Schnitte

(vorübergehend nicht verfügbar)

2,90 €

Donauwelle

(vorübergehend nicht verfügbar)

2,90 €

Alkoholfreie Getränke

Cola

0,33l

Beliebt

0,33l, inkl. Pfand (0,15 €), 4,55 €/l, Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml)

2,50 €

Coca Cola Zero Sugar,

0,33l

0,33l inkl. Pfand

2,50 €

Fanta Orange

0,33l

Beliebt

0,33l, inkl. Pfand (0,15 €), 4,55 €/l

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Sprite

0,33l

Beliebt

0,33l, inkl. Pfand (0,15 €), 4,55 €/l

2,50 €

Krombacher Fassbrause Zitrone,

0,33l

0,33l, inkl. Pfand

2,90 €

Krombacher Fassbrause

Maracuja

0,33l , inkl. Pfand

2,90 €

Krombacher Fassbrause

Mango

(vorübergehend nicht verfügbar) 0,33l, inkl. Pfand

2,90 €

Krombacher Fassbrause Holunder,

0,33l

0,33l, inkl. Pfand

2,90 €

Krombacher Fassbrause Schwarze

Johannisbeere

0,33l , inkl. Pfand

2,90 €

Schweppes Tonic Water

0,2l

0,2l, inkl. Pfand

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Schweppes Ginger Ale

0,2l

0,2l,. Inkl Pfand

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Schweppes Bitter Lemon

0,2l

0,2l, inkl.Pfand

2,90 €

Lichtenauer spritzig

0,25l

0,25l, inkl. Pfand

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Lichtenauer pur,

0,25l

0,25l, inkl. Pfand

2,20 €

Krombacher alkoholfrei

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0,33l, inkl. Pfand (0,08 €), 6,06 €/l

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Krombacher Radler alkoholfrei,

0,33l

0,33l, inkl. Pfand

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Krombacher Weizen alkoholfrei

0,5l

0,5l, inkl. Pfand (0,08 €), 7,00 €/l

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Alkoholische Getränke

Corona

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Krombacher Weizen

0,5l

Beliebt

0,5l, inkl. Pfand (0,08 €), 7,00 €/l, Alk. 5,3% Vol.

4,40 €

Krombacher Radler

0,33l

0,33l, inkl. Pfand (0,08 €), 6,06 €/l, Alk. 2,5% Vol.

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